Produit pouvant être gardé à température ambiante avant ouverture. A déguster en tartine, dans une omelette, des oeufs brouillés, un gratin de pomme de terre ou sur une volaille.
Beurre & truffe blanquette
Un jaune d'or et des arômes intenses pour un beurre sophistiqué
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
beurre 96%, Truffe Blanquette (Tuber Borchii vitt) 3%, sel, arôme.
Allergènes : lai
Peut contenir des traces de : Peut contenir des traces de blé, lait, celeri, anchois et noix.
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 3674/878kJ/kcal; Matières grasses : 97,3g dont acides gras saturés : 66g; glucides : 0g dont sucres : 0g; protéines : <0,5g; sel : 0g.
La truffe est riche en sels minéraux et en fibres. Les champignons sont peu caloriques et source de vitamines du groupe B, cuivre et potassium.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Conserver au frais après ouverture.
Recettes associées
Trio de champignons farcis
Soufflé de pois cassés
Canard confit aux truffes
Mélange forestier au beurre de truffe
Risotto aux échalottes et beurre à la truffe
Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe et vieux comté
Crème de pommes de terre et poireaux au beurre à la truffe
Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
