L’appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D’une typicité propre au terroir basque, il apporte un léger piquant et une note fruitée aux plats. A utiliser dans un gratin, risotto, sur une viande et même en dessert associé au chocolat.
Poudre de piment d'Espelette
L'incontournable de la cuisine basque : un ravissement aux d'arômes fruités
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
piment d’Espelette AOP 100%.
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 1423/340kJ/kcal; Matières grasses : 11g dont acides gras saturés : 2g; glucides : 28g dont sucres : 20g; protéines : 14g; sel : 0,05g.
Conservation
A conserver au frais après ouverture
