Sel Bleu de Perse

Sel gemme rare, très pur, aux cristaux couleur saphir et au goût citronné. Une parure pour l’assiette.

Sa saveur est plus délicate et fine que les sels marins les plus courants, il accompagne parfaitement les poissons, viandes et légumes estivaux".Sa couleur bleue profonde est due à la présence naturelle d’un minerai du potassium. C’est un sel gemme, donc extrait de mines. À utiliser en finition pour décorer un plat de poisson, de volaille, une salade, des sushi.

Sel Bleu de Perse - 105 g

Nos conseils d'utilisation

Sa saveur est plus délicate et fine que les sels marins les plus courants, il accompagne parfaitement les poissons, viandes et légumes estivaux

Ingrédients

100% sel bleu de Perse

Peut contenir des traces de : céleri et moutarde

Informations nutritionnelles

Conservation

Conserver dans un endroit sec.

6,90 €

Recettes associées


Brochettes de crevettes au romarin

Brochettes de crevettes au romarin

Découvrez
Côtes de boeuf à la moelle et sel bleu de Perse

Côtes de boeuf à la moelle et sel bleu de Perse

Découvrez

Vous aimerez aussi :