Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromatisée au piment, accompagnée de crackers aux graines
‹
›
Nombre de personnes :
4
Préparations : 30 min
Cuisson :
Ingrédients
• 400 g de patates douces cuites,
• 80 g de fromage de chèvre frais,
• 30 g de parmesan râpé,
• 2 à 3 c. à soupe de crème liquide,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive Harmonie pizza (pimpentée),
• Crackers aux graines,
• Sel et duo poivre bio.
Description
Dans un blender, mixer tous les ingrédients pour obtenir une mousse lisse. Saler et poivrer. À déguster avec les crackers aux graines.
Produits associes
Les autres recettes de Christophe
Apéritif aux tomates séchées
Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sésame
Crème de thon aux topinambours et agrumes
Crème de poivrons aux amandes et aux tomates séchées
Olives noires aux anchois
Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
Crème d'avocat au saumon fumé et crackers aneth oignons
Mousse de fèves au citron et crackers aux herbes de Provence
Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la sauce bio Miel Moutarde
Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'olive
Rillettes de ventrèche de thon au chèvre frais et aux câpres
Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
https://www.1001huiles.fr/themes/1001huiles/img/svg/icon-recette.svg
Plus de recettes