• 1 baguette coupée en 4,
• 1 boîte d'huîtres fumées, égouttées,
• 4 à 6 c. à soupe de confit d'oignons rouges,
• 8 tranches de Provolone,
• sel et poivre.
Ouvrir chaque quart de baguette en deux. Mélanger le confit avec les huitres fumées.
Déposer sur les quatre morceaux de baguette ce mélange puis recouvrir de 2 tranches de fromage.
Faire gratiner au four position grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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