Pommes poêlées à l’huile d’olive

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Nombre de personnes : 4

Préparations : 15 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients

• 4 pommes type canada grise,
• 2 c. à soupe d'huile d'olive, Accompagnement : miel à la truffe

Description

Couper les pommes en 4 quartiers égaux.

Les faire revenir dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 3 min.

Baisser le feu et continuer la cuisson pour obtenir des pommes fondantes.

Servir chaud avec un gibier ou une viande forte.

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