Millefeuille au chocolat et oranges confites


Nombre de personnes : 4
Préparations : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir,
• 2 cuillères à soupe d’huile de noisette,
• 3-6 oranges,
• 250 g de sucre,
• 1 verre d’eau (facultatif).

• Pour la crème anglaise :
• 50 cl de lait,
• 6 jaunes d’oeufs (ou 8),
• 120 g de

Description

Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de noisette.

L’étaler en fines couches rondes (comme des tuiles) sur une feuille de papier film tendue.

Laisser refroidir au frais.

Éplucher les oranges à l’aide d’un économe.

Tailler l

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