Salade d’oranges au parfum de romarin
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Nombre de personnes :
4
Préparations : 10 min
Cuisson :
Ingrédients
• 4 oranges,
• une poignée d'olives noires Kalamata bio,
• un 1/2 verre d'huile d'olive au basilic,
• sel et poivre.
Description
Eplucher à vif les oranges et les couper en fines rondelles.
Les disposer dans un plat, assaisonner d’huile, de sel et de poivre. Laisser reposer une heure au moins.
Avant de servir, ajouter les olives noires dénoyautées.
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Salade d'endives au roquefort et à la moutarde
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Cappuccino de langoustines à la pâte pour curry bio
Mousse de foie de volailles à la moutarde au vinaigre de cidre
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Mini encornets farcis et sauce à l'olive
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