La truite apporte sa finesse de goût à cette rillette, un régal à l’apéritif sur du pain frais, ou pour composer une verrine. Une petite pincée de poudre de piment d'Espelette pour parfaire la bouchée.
Rillette de truite fumée
Oh truite ! tu vagabondes au fil de l’eau, joie du pêcheur pour la finesse de ta chair
Rillette de truite fumée - 90 g
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
Rillette de truite fumée - 90 g — Origine: Élaboré en Bretagne
Ingrédients : chairs de TRUITE fumée 28 % et de SAUMON 28%, CRÈME FRAÎCHE, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, acide citrique et DISULFITE de potassium), oignons, jus de citron concentré, concentré de tomate, sel, basilic, épaississant : carraghénane, protéines de LAIT, poivre
Allergènes : poisson, lait, moutarde, sulfites
Informations nutritionnelles
Valeur nutritionnelles pour /100g : Énergie : 933/224kJ/kcal; Matières grasses : 18g dont acides gras saturés : 9.4g; glucides : 1.5g dont sucres : 1.4g; protéines : 15g; sel : 1.6g.
Conservation
Se conserve sans réfrigération. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.