Ces rillettes délicates et fondantes sont un régal à l’apéritif sur du pain frais. Pour rehausser la saveur de la noix de Saint Jacques, saupoudrer vos tartines d’une pointe de curry et de noisettes hachées.
Rillette de Coquilles Saint Jacques
Une recette riche en noix de Saint-Jacques, délicatement épicée. On laisse fondre en bouche…
Conserverie familiale bretonne, un savoir-faire artisanal depuis 2 générations.
Ces rillettes délicates et fondantes sont un régal à l’apéritif sur du pain frais. Pour rehausser la saveur de la noix de Saint Jacques, saupoudrer vos tartines d’une pointe de curry et de noisettes hachées
Rillette de Saint Jacques - 90 g
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
Rillette de Saint Jacques - 90 g — Origine: Élaboré en Bretagne
Ingrédients : noix de COQUILLES SAINT-JACQUES 47% (chlamys nobilis, origine pacifique ; ou chlamys opercularis, origine atlantique nord est)*, CRÈME FRAÎCHE, filet de POISSONS blanc, oignons, sel, épaississant : carraghénane, BEURRE, vin blanc (SULFITES), carotte miette, protéines de LAIT, ciboulette, échalote poudre. *selon la saison
Allergènes : Crustacé, lait, poisson, sulfites
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 210/50kJ/kcal; Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés : <0,1g; glucides : 4,7g dont sucres : <0,5g; protéines : 7,3g; sel : 8,3g.
Apport en protéines animales (noix de Saint-Jacques, poissons, lait), lipides (crème fraiche), Les carréghanes sont des extraits d'algues servant d'épaississant naturel.
Conservation
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
