À consommer froids en salade ou à l’apéritif. Ils peuvent également être réchauffés à la casserole et servis avec des pommes de terre ou du riz.
Mini Encornets Farcis
Des oignons et du riz pour la farce, des encornets alanguis dans leur ancre pour l’accueillir… et l’on fond de plaisir
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
Encornets (Loligo spp, Dosidicus spp) 63%, huile de tournesol, oignon, tomate, riz, colorant : charbon végétal, antioxydant: acide ascorbique, épices, sel.
Allergènes : mollusques
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 713/170kJ/kcal; Matières grasses : 9,2g dont acides gras saturés : 1,4g; glucides : 3,9g dont sucres : 0g; protéines : 18g; sel : 0,9g.
L'encornet, l'autre nom du calamar, est un mollusque source de protéines et de vitamine B12 et faible en matières grasses.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au frais 24 heures max
