Moules à l'escabèche

L’authentique recette espagnole, délicatement relevée au vinaigre et aux épices

Nos conseils d'utilisation

Ces moules charnues sont marinées à l’escabèche, une vinaigrette légèrement épicée. Idéales pour l’apéritif ou dans une salade de riz !

Ingrédients

Moules (Mytilus galloprovincialis, Mytilus edulis) 60%, huile de tournesol 23%, vinaigre de vin 16%, épices 0,5% et sel 0,5%

Allergènes : mollusques

Informations nutritionnelles

Valeurs énergétiques/100g: Energie : 325/77kJ/kcal; Matières grasses : 1,2g dont acides gras saturés : 0,3g; glucides : 4,5g dont sucres : 0g; protéines : 12g; sel : 2g.

Source d'omega 3, de vitamine B12 et de fer

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au frais 24 heures max

4,40 €

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