Le goût marqué de la noix se marie à merveille avec les crudités amères telles que les endives. Cette huile peut également accompagner un fromage frais ou des féculents. Elle ne doit pas être chauffée.
Huile vierge de noix
Ses arômes bien marqués, fruités avec une pointe d'amertume. L'alliée des salades d'hiver
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
100% noix toastée.
Allergènes : noisette
Peut contenir des traces de : sésame moutarde
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 3404/828kJ/kcal; Matières grasses : 100g dont acides gras saturés : 9,9g; glucides : 0g dont sucres : 0g; protéines : 0g; sel : 0g.
L’huile de noix est une source d'omega 6, 9 et est riche en oméga 3.
Conservation
À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Recettes associées
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Méli-mélo de langoustines et artichauts
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Vinaigrette allégée à l’huile de noix
Tarte aux noix de pécan
