Le croquant des graines de moutarde marié au piment d’Espelette est un régal en bouche. Légèrement piquante, elle assaisonne toute sorte de plats, des grillades de poisson, poulet ou viande, aux salades de crudités, amuse-bouche et fromages.
Moutarde au piment d'Espelette
Des graines de moutarde, de la purée de piments : c’est un peu fort… et si bon !
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, coulis de piment d'Espelette 18% (chair de piment 84%, vinaigre, eau, sel), sel marin.
Allergènes : Moutarde, Sulfites
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques19: Energie : 43474,736kJ/kcal; Matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 0,73728g; glucides : 7,824g dont sucres : 4332g; protéines : 5,3g; sel : 2,4g.
La moutarde est moins calorique que la mayonnaise car elle ne contient pas de matières grasses ajoutées.
Conservation
Conserver au frais après ouverture.
