Un mélange subtil entre le piquant de la moutarde et la douceur sucrée de la figue. Accompagne parfaitement le foie gras, le canard, l’agneau et les viandes blanches. Idéale pour les vinaigrettes et sauces sucrées-salées.
Moutarde et figue
Un délice salé-sucré, agréablement fruité
Nos conseils d'utilisation
Ingrédients
eau, graines de moutarde, vinaigre, figue 14%, arômes naturels, sel, vin de liqueur, sucre, alcoolat de figue, conservateur : bisulfite de sodium.
Allergènes : Moutarde
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques/100g: Energie : 812/195kJ/kcal; Matières grasses : 13g dont acides gras saturés : 1g; glucides : 10g dont sucres : 4,8g; protéines : 8,9g; sel : 5,2g.
La moutarde est moins calorique que la mayonnaise car elle ne contient pas de matières grasses ajoutées. Le sucre ajouté à cette recette permet d'arrondir son goût.
Conservation
Conserver au frais après ouverture.
