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Chutney de mangue aux épices douces Bio
En accompagnement de viandes blanches, de croquettes, papillotes de poisson, du foie gras, à l’apéritif sur des toasts ou dans des verrines…… Chutney de Mangue aux épices douces Bio-105 g
5,90 € -
Confit d’oignon & piment d’Espelette Bio
En accompagnement de fromages, foie gras, viandes et gibiers, de croquettes, papillotes ou de filets de poisson, boudin blanc… Confit d’oignon & piment d’Espelette Bio- 105 g
5,90 € -
Chutney raisin & émincé d’oignon Bio
En accompagnement du foie gras, de fromages, de viandes blanches, à l’apéritif sur des toasts… Chutney raisin & émincé d’oignon Bio - 105 g
5,90 € -
Petits Baguetins
Croquants sous les dents, fondants en bouche, pour accompagner les tapas comme en Espagne ! À déguster seul à l’apéritif ou dippé dans une tartinade. Petits Baguetins - 75 g
2,65 € -
Galettes Sardes à l'Huile d'Olive
Les fines galettes croquantes de la Sardaigne, pétries là-bas et remplies de soleil La galette sarde à l’huile d’olive est un pain fin croustillant, très délicat, à déguster seul ou accompagné d’un tartinable comme la tapenade. Galettes Sardes à l'huile d'Olive vierge extra 8% - 100 g
6,45 € -
Toasts Grillés aux Olives
Croquants sous la dent et relevés aux juteuses olives noires. Un parfum de vacances… Excellent avec notre bruschetta tomate & basilic, des poivrons marinés ou bien sûr une tapenade. Toasts Grillés aux Olives - 100 g
5,95 € -
Toasts Grillés aux Raisins Secs
Un amusant salé-sucré riche en raisins secs entiers, bien dorés Ils accompagnent à merveille le foie gras avec un chutney. Toasts Grillés aux Raisins Secs - 100 g
4,75 € -
Cookies Millet & Cassis
Croquant et acidulé, l'encas sans gluten pour gagner plus de vitalité. Comme à la maison ! Son métier ? Le biscuit. Des recettes traditionnelles cocooning. Les notes boisées du Cassis et le croquant du Millet, autant de caractéristiques qui sont l’apanage d’un cookie des plus singuliers. Le millet est une céréale peu connue dans les pays occidentaux,...
5,70 € -
Crackers à l'Aneth & Oignon
Une jolie fraîcheur anisée pour de fins crackers petit format pour grand apéro Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi...
3,75 € -
Crackers à la Betterave
Tout de rose vêtu, fin, craquant, un compagnon pour fromages et tartinables Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi servir à...
3,95 € -
Crackers Bio aux graines
La finesse du cracker, les bienfaits du lin, le bonheur de l'apéro Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi servir à...
3,95 € -
Crackers Olives & Basilic
Un déploiement d'arômes pour des apéros saveur soleil Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi servir à présenter une fine...
3,75 € -
Crackers aux Herbes de Provence
Tous les parfums de la garrigue réunis dans un fin craker au goût de bonheur Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi servir...
3,75 € -
Crackers Bio aux graines de Sésame et Sel...
Des crackers tout en finesse, le souffle de l'air iodé du large Fins, craquants et croquants, très adaptés à l’apéritif ou avec le fromage. Appréciés par les professionnels des métiers de bouche car ils ne se détrempent pas même préparés à l'avance. L'idéal pour un apéritif convivial, à manger seuls ou tartinés. Ce biscuit peut aussi servir à présenter...
3,95 € -
Mini Gressins au Sésame
La tradition italienne, la fantaisie du sésame en plus À déguster seul à l’apéritif ou dippé dans un tartinable tel qu’une tapenade ou une rillette de la mer. Mini Gressins au Sésame - 200 g
3,90 €
Recettes associées
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Poulet rôti et chutney de mangue
Gigot d’agneau rôti au gingembre et chutney de mangue
Tartinades de poulet, ananas et chutney de mangue
Moules au cidre et au piment doux
Tarte provençale au confit d’oignons
Brochettes de foie gras au pain d’épices
Magrets grillés au confit d’oignons et raisins secs
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Tarte aux pommes de terre au confit d'oignon
Tomates confites au confit d'oignons rouges
Langoustines royales Pondichéry au chutney de poire et gingembre
Magret de canard au chutney poires-gingembre
Courgettes au chutney poires-gingembre
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Tartines de pavé d’Affinois aux pommes et noix, et au chuitney poire et gingembre
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Espadon et sa sauce au gingembre
Gâteau au gingembre
Carpe au vin rouge
Tartare de tomates aux herbes
Fraises marinées aux poivres
Carpaccio de courgettes aux 3 baies
Sardines marinées aux agrumes
Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
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Sauce verte à l’huile de noisette
Côtes de boeuf à la moelle et sel bleu de Perse
Pommes à l’huile d’olive, basilic et sel rose
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Côte de boeuf grillée au sel au Merlot-Cabernet
Brochettes de thon grillés au sésame et sel au Merlot-Cabernet
Noix de Saint-Jacques aux épices
Pavé de biche au piment d'Espelette
Poitrine de porc à la cannelle
Chocolat chaud au piment d’Espelette et à la cannelle
Oeufs brouillés à la sauce tomate bio au piment d’Espelette
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Sablés au parmesan et piment d’Espelette
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Soufflé de pois cassés
Salade frisée aux lardons
Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noire
Salade parfumée à la truffe noire
Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
Risotto à la truffe blanche
Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
Rouelle de porc aux cèpes
Gratin dauphinois au carpaccio de truffes
Caviar d’aubergines à l’huile d’olive-cèpes
Papillotte de lotte aux petits légumes
Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade
Darnes de thon au Pistou et pignons de pin
Effeuillée de morue
Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
Champignons farcis au chèvre frais
Couscous marocain
Tajine d’agneau aux fruits
Saumon mariné à l’aneth
Poulet aux amandes
Tartare de fraises à l’avocat
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Millefeuille au chocolat et oranges confites
Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
Filets de truite et purée de pommes de terre noisette
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Crème de morue, cabillaud aux poireaux
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Tartelettes aux noix de pécan
Cake d’Halloween
Pompe à l’huile de noix
Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles
Salade de cresson au Comté frit
Salade d’endives à la Grenobloise
Côtes d’agneau en croûte d’herbes
Salade de chou blanc sucrée salée
Trio de champignons farcis
Marquise chocolat pistache
Rougail aux cacahuètes
Fondant d’oignon
Méli-mélo de langoustines et artichauts
Vinaigrette allégée à l’huile de noix
Tarte aux noix de pécan
Sauce Roquefort Noix
Filets de Saint-Pierre au beurre d’agrumes
Beurre à la pistache
Poêlée de gambas aux pistaches
Filet de Grenadier « cuit et cru » et sucrines croquantes
Poulet grillé aux cacahuètes
Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge
Purée de poivrons à l'huile de sésame
Brochettes de légumes à la provençale, sauce sésame et sel bleu de Perse
Mayonnaise allégée à l’huile de Colza
Verrines de betteraves au vinaigre de Xérès
Travers de porc caramélisés
Poulet relevé
Blancs de poulet grillés épicés à la crème
Filets de daurade aux olives noires
Noix de St Jacques en aumônières
Vinaigrette aux agrumes
Rouille pour soupe de poisson
Vinaigrette tiède au miel d’orange
Roulés d’aubergines à la brousse
Crème de carottes à la coriandre
Gaspacho
Moules en sauce aioli au paprika
Salade de lentilles, tomates et ras el hanout
Gambas au poivre de Sichuan et piment oiseau
Cavatelli à l’italienne
Cavatelli aux brocolis et anchois
Bagna Càuda de ma Grand Mère
Saumon mi-cuit en croûte de pavot et salade verte à la moutarde estragon
Langoustes et salade d'épinards aux moutardes miel et estragon
Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde gingembre, aux échalotes et au poivre de Sichuan
Salade verte aux anchois
Papillotes de saumon au miel et sa moutarde au yuzu
Salade de bulots aux pommes de terre et sa moutarde au yuzu
Salade de haricots blancs à la moutarde au yuzu
Salade de pâtes aux crevettes et vinaigrette au chutney de mangue
Cavatelli aux aubergines et mozzarella
Tagliatelles curcuma au thon
Tagliatelles aux poivrons rouges et aux olives
Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
Tagliatelles aux poireaux et aux crevettes
Pâtes au noir de seiche aux crevettes
Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrette au piment d’Espelette
Tagliatelles curcuma & encre de seiche avec sa sauce au citron et saumon
Tagliatelles au germe de blé, sauce aux poivrons, amandes et tomates
Pâtes aux moules et à la sauce tomate Soleil
Tagliatelles à la roquette et à la menthe
Tagliatelles au curcuma, épinard et à la féta
Tagliatelles à la crème de courgette
Pâtes à la truffe et sauce aux artichauts
Salade de pâtes au germe de blé et tomates séchées
Pâtes au germe de blé à la truffe agrémentées de noix et d'ail
Pâtes bio au germe de blé aux poivrons et au basilic
Poulet rôti à la purée de citron confit
Losanges de polenta à la tartufata
Polenta au sarrazin aux légumes du sud
Biscuits de polenta aux cèpes et parmesan
Tapas de polenta aux cèpes et magret de canard fumé
Crème de polenta aux cèpes
Polenta de sarrazin gratinée aux anchois
Cake de polenta au sarrazin aux patates douces
Pâtes aux coques
Mini encornets farcis et sauce à l'olive
Tarte feuilletée aux sprats, thon, câpres et artichauts
Bouchées d’huîtres à la Bordelaise
Salade de mesclun aux huitres fumées
Tartines aux huitres fumées
Panini aux huitres fumées et confit d'oignons rouges
Macédoine de légumes au thon à la mayonnaise au parfum de piment d’Espelette
Tartines au thon à l’huile
Tarte au thon et aux poivrons grillés
Salade de pommes de terre au thon et poivrons grillés
Pissaladière de ventrèche de thon aux olives noires de Kalamata bio
Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate à la provençale bio
Spaghettis Marinara
Tarte aux sardines
Sandwich aux sardines et sauce tomate à la Sicilienne légerement épicée
Bricks aux sardines à la caribéenne
Salade tiède de sardines
Salade de concombre aux rillettes de langoustine
Sauce mayonnaise à l'encre de seiche
Blanc et noir de risotto aux calamars
Macaron à l'encre de seiche et parmesan
Recette de Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
Tomates farcies aux rillettes de St Jacques et fromage de chèvre
Omelette aux rillettes de St Jacques
Rillettes de St Jacques au St Moret
Omelette aux rillettes de saumon et sauce bio Miel Moutarde
Salade de macaronis aux courgettes à la provençale
Cake à la tapenade Provençale noire
Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'olive
Tomates cerise à la tapenade verte
Panna cotta aux aubergines et pesto
Viande hachée aux aubergines et piment d'Espelette
Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sésame
Verrine de mousse de crevettes et crème de courgettes fleurs de Nice et oignons
Cake au thon, crème de poivrons et crème de courgettes
Triangles de crabe au parfum de courgette
Rougets poêlés
Velouté de potiron à l’huile de noisette
Sauté d’agneau au potiron/ail des ours
Croque-monsieur aux poivrons aux amandes
Pâtes aux cèpes
Crème de poivrons aux amandes et aux tomates séchées
Poivrons farcis
Salade de champignons à l’huile d’olive-cèpes
Chiffonade de courgettes à la tomate verte et côtes de porcs grillées
Concombres à la vinaigrette aux tomates vertes
Roquette au vinaigre balsamique de modène et tomates et basilic
Salade de tomates aux cœurs d'artichauts
Tartines à l’ail,au citron et aux coeurd d'artichauts
Sauce à la provençale
Tapenade
Salade de pamplemousses roses aux olives confites
Cake au chèvre et tomates séchées
Omelette aux tomates séchées
Papillotes de flétan aux tomates séchées
Aubergines à la mozzarella et tomates séchées
Tartine poulet, tomates séchées et pesto alla Genovese
Crème brulée aux tomates séchées
Cookies aux tomates séchées
Bruschettas à la Michel
Côtes de veau aux câpres
Allumettes feuilletées à la purée de tomates séchées
Hoummus aux poivrons rouges et aux noix
Mousse de chèvre au cumin et à l’huile d’olive
Thon à la pâte d’olive noire de Kalamata
Oeufs brouillés aux olives noires
Rôti de porc à la pâte d’olives noires de Kalamata
Muffins aux aubergines et pâte d’olives
Olives noires aux anchois
Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
Cake à la pâte d’olive verte et au parmesan
Légumes à la vinaigrette à la crème de tomates séchées et aux olives
Tomates cerise à la mozzarella et à la pate d'olive verte
Filets de saumon aux senteurs méditerranéennes
Risotto citron aux poireaux et au parmesan
Crevettes sautées, citronnelle-gingembre et risotto citron
Risotto légumes aux champignons sauvages
Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées
Saumon gravlax aux 5 épices et sa sauce nordique
Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
Oeufs brouillés aux truffes
Gratin de poireaux aux truffes
Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
Salade de mâche et haricots verts à la truffe
Verrine de crevettes aux truffes
Tapas de chèvre à la tartufata et graines de sésame
Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
Pommes poêlées à l’huile d’olive
St Jacques au miel à la truffe
Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique
Parmesan et miel à la truffe
Fraises au vinaigre balsamique
Carpaccio de magret
Bananes au vinaigre balsamique parfumé à l’orange
Courgettes et tomates au vinaigre balsamique IGP di Modena haute densité
Salade verte et sa vinaigrette à la réduction balsamique
Carottes glacées
Poires pochées au sirop à la pomme et fève tonka
Avocats à la ricotta et vinaigrette balsamique
Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné
Salade exotique au vinaigre à la pulpe de passion
Fricassé marin au parfum de passion
Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre à la pulpe de fruit de la passion
Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la passion
Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de figue
Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de figue
Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de figue
Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figue
Riz noir en salade aux pousses d’épinard et vinaigre à la pulpe de mangue
Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
Tartare de lotte à la vanille et à la mangue
Salade de chou blanc, raisins secs et carottes au vinaigre à la pulpe de poivron et Espelette
Blancs de poulet grillés et chutney tomate épicé et relevé
Porc caramélisé au chutney de tomate épicé et relevé
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