Moutardes 


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    Une note anisée dans une moutarde bien charpentéee. Renversant ! Un vrai Savoir-faire français pour une moutarde finement équilibrée. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Fabriquée à partir d'une moutarde de Dijon, l’Estragon, fine herbe très aromatique, apporte à la moutarde un parfum légèrement anisé à vos plats. Cette moutarde...

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    Une sensation forte pour le palais ! Poivrée et piquante, elle réveille… Un vrai Savoir-faire français pour une moutarde finement équilibrée. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Cette moutarde de caractère est relevée par la saveur poivrée, légèrement piquante, du gingembre. Dotée d’une fraîcheur acidulée et exotique, elle...

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    Un accord dynamique entre l’acidulé du yuzu et le piquant d'une moutarde bien relevée Un vrai Savoir-faire français pour une moutarde finement équilibrée. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Originaire d’Asie de l’Est, le yuzu est un agrume au goût acidulé, entre le citron vert et la mandarine. Cette moutarde fraîche et surette est...

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    Une moutarde d’exception, puissamment boisée et si généreuse La Truffe Noire Mélanosporum est la truffe dite "Truffe Noire du Périgord". À déguster sur un rôti de veau forestier, dans une sauce à la crème fraîche pour accompagner une viande de porc ou une volaille, sur un beau steak de boeœuf saignant et sa salade, ou à utiliser pour composer une...

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    Un voyage gustatif… Les notes boisées et fruitées du poivre Voantsy Perifery dans une moutarde traditionnelle. Fine et équilibrée, cette moutarde accompagne toutes vos viandes, la fondue bourguignonne et relève vos assaisonnements.  Moutarde au Poivre Sauvage de Madagascar 100 g

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    Des graines de moutarde, du piment d' Espelette : c’est un peu fort… et si bon ! Fine tout en affirmant son caractère, cette moutarde accompagne les grillades de poisson, de viande, et relève les assaisonnements. Moutarde au Piment d'Espelette 100 g

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    La douceur, le parfum du sud pour une moutarde ensoleillée ! Fine et équilibrée cette moutarde accompagne les viandes blanches, l'agreau. Idéale en fond de tarte pour des tartes de légumes et relève vos assaisonnements. Moutarde au Miel et au Thym- 100 g

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    Un voyage pour le Canada ! Un bouquet aromatique sucré/salé  Fine, sucrée/salée cette moutarde relève vos viandes et vos sauces froides. Moutarde aux Epices des Acadiens - 100 g

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    Des notes fruitées apportées par le cidre pour une recette issue d’un savoir-faire Français traditionnel. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Elle accompagne traditionnellement les viandes blanches, idéale pour un lapin à la moutarde. Moutarde à l'ancienne au Cidre - 100 g

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