Goûter & Desserts
Miam ! Ici, il n’y a que du délicieux ! Des produits du terroir qui fleurent bon la gourmandise, des ingrédients issus de récoltes exclusives, sélectionnés par des passionnés pour des passionnés, et puis notre brassée de recettes qui feront de vous le roi, la reine des desserts ! Classique ou plus exotique ? Ici, l’essentiel est le plaisir…
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Miel à la Cacahuète
La bonne humeur de la cacahuète et la tendresse du miel font alliance ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer et montagne...
5,90 € -
Miel au Café
Un mariage surprenant où l’amertume du café galvanise la douceur du miel ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer et...
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Miel à la Cannelle
Une saveur chaude qui s’allie à la douceur du miel pour que Noël soit tous les jours◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout !◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer...
5,90 € -
Miel au Curcuma et Gingembre
Un parfum puissant pour une alliance étonnante ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer et montagne pour donner un miel de...
5,90 € -
Miel au Piment d'Espelette
Une surprise en bouche, fleurant bon la lande et les forêts profondes ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer et montagne...
5,90 € -
Miel à la Noisette
Une gourmandise ronde et gorgée de soleil, qui fond sur les papilles ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche.Les abeilles butinent entre mer et montagne...
5,90 € -
Miel de fleurs
Un miel d’artisan, nourri de sauge et d’orangers, au soleil de Chypre ◻ Un miel de fleurs sauvages, associé à un ingrédient de qualité, et c’est tout ! ◻ La méthode de production innovante : ce miel cru n'est pas traité ni chauffé, il préserve toutes les valeurs nutritives du miel tel qu’il existe dans la ruche. Les abeilles butinent entre mer et...
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Marmelade Bio de Citron et Gingembre
Un mariage frais et corsé, idéal sur une brioche à l'heure du théDes agrumes Bio muris sous le soleil de Sicile, cueillis à la main, immédiatement préparés pour conserver tous les arômes des fruits. Une marmelade acidulée aux notes piquantes.Un savoir-faire traditionnel, une cuisson lente confèrent à ces marmelades un goût « vrai » et une texture...
6,90 € -
Marmelade Bio d'Orange Sanguine
Une marmelade haute en couleur et bien aciduléeDes agrumes Bio muris sous le soleil de Sicile, cueillis à la main, immédiatement préparés pour conserver tous les arômes des fruits. Associées aux notes chaudes de la cannelle les oranges révèlent tout leur goût.Un savoir-faire traditionnel, une cuisson lente confèrent à ces marmelades un goût « vrai » et...
6,90 € -
Marmelade Bio d'Orange et Cannelle
Les notes chaudes de la cannelle, la générosité de l'orange de Sicile : un parfum de réconfortDes agrumes Bio muris sous le soleil de Sicile, cueillis à la main, immédiatement préparés pour conserver tous les arômes des fruits. Associées aux notes chaudes de la cannelle les oranges révèlent tout leur goût.Un savoir-faire traditionnel, une cuisson lente...
6,90 € -
Marmelade Bio de Mandarine de Sicile
Subtilement acidulé, le plus doux des agrumes pour un moment gourmandDes agrumes Bio muris sous le soleil de Sicile, cueillis à la main, immédiatement préparés pour conserver tous les arômes des fruits. Le plus doux des agrumes offre ainsi tout son goût, subtilement acidulé.Un savoir-faire traditionnel, une cuisson lente confèrent à ces marmelades un goût...
6,90 € -
Griottes au sirop
De délicieuses petites griottes bien sucrées, un brin acidulée, prêtes à parer les meilleurs desserts
4,90 € -
Purée Bio 100% Amande
Des amandes bio simplement pressées en purée, un goût fin et délicatL’Amande est la reine des fruits secs. Ce n’est pas pour rien si, symbole de vie, de bonheur, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations depuis l’Egypte antique. A l’origine appelée « Noix grecque » l'Amande est une graine oléagineuse qui se...
6,90 € -
Purée Bio 100% Pistache
Un seul ingrédient, une touche d'originalité pour des mariages sucrés ou salésCette purée est composée de 100 % de Pistache pour une meilleure conservation de ses qualités originelles et de son puissant arôme.À tartiner, pour des gâteaux, pour préparer un lait végétal, pour remplacer avantageusement la crème fraîche dans les viandes et veloutés ou à la...
12,90 € -
Purée Bio 100% Noisette
De la noisette, rien que de la noisette. On y succombe même sans chocolat !Homogène et onctueuse, le gout ces Noisettes finement broyées est parfaitement restitué dans cette purée.À tartiner, pour des gâteaux, pour préparer un lait végétal, pour remplacer avantageusement la crème fraîche dans les viandes et veloutés ou à la cuillère pour les plus...
6,90 €
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Cake au miel cacahuète et noisettes grillées
Pommes au four au miel à la cannelle et aux noisettes
Milk-shake aux fraises et miel à la cannelle
Croustillants de foie gras au miel cannelle parfumé aux épices
Côtelettes de porc et pommes de terre au paprika
Salade sucrée-salée au miel curcuma gingembre
Figues caramélisées bio et miel à la noisette
Bricks de poires confites au mélange 5 parfums et au miel à la noisette
Fromage blanc au miel et aux graines de pavot, parfumé au cognac à la charentaise
Crème glacée à la cardamome
Carpaccio de fraises au vinaigre à la pulpe de mangue et au miel
Pain perdu à la fleur d'oranger et au miel
Vinaigrette tiède à l'orange et à la canelle
Cake au chocolat et à la pistache
Madeleines aux amandes
Cavatelli à la sauce amande
Galette des Rois, frangipane aux pistaches
Triangles feuilletés à la pistache
Truffes chocolat, marron et purée de pistache
Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
Crème anglaise à la purée de pistache
Petits pots au chocolat blanc et purée de pistache
Purée de pommes de terre à la noisette et côtelettes d’agneau grillées
Cake citron vert à la noisette
Chou-fleur à la purée de noisette
Rougail aux noix de cajou
Salade croquante au parmesan
Poulet sauce aux noix de cajou
Pâtes à la purée de noix de cajou
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