Avec ma chère viande 


Amoureux de la viande, commencez par le bon choix : une belle pièce du boucher, tendrement élevée, que nous vous aiderons à accommoder. Des épices pour relever, des vinaigres pour déglacer, des chutneys, des crèmes et des confits pour accompagner. Et à côté ? Juste une goutte d’huile sur une tomate cueillie dans le potager d’à-côté. Mmmm…

Filtres

  • Tout le soleil de la Méditerranée à déguster dans une moutarde de caractère Un vrai Savoir-faire français pour une moutarde finement équilibrée. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Cette moutarde aux saveurs du sud assaisonne à merveille les grillades en été comme les pommes de terre en hiver. A déguster sur du poulet grillé, un...

  • Un accord dynamique entre l’acidulé du yuzu et le piquant d'une moutarde bien relevéeUn vrai Savoir-faire français pour une moutarde finement équilibrée. Permet de retrouver toutes les saveurs de l'association. Originaire d’Asie de l’Est, le yuzu est un agrume au goût acidulé, entre le citron vert et la mandarine. Cette moutarde fraîche et surette est...

  • Un goût délicat pour sublimer les viandes et charcuteries

  • Du cajou pur, une manière saine et savoureuse de réinventer la cuisine au quotidienTrès digeste et tolérée par les intestins les plus fragiles cette purée de Noix de Cajou Pure s’intègre parfaitement dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.À tartiner, pour des gâteaux, pour préparer un lait végétal, pour remplacer avantageusement la crème...

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