Amateurs de la mer
Une irrésistible envie de grand large ? D’un horizon qui s’étend à l’infini, d’embruns qui vous chatouillent la peau, d’iode qui vous titille ? Vos papilles se réveillent, servez-vous ! Sprats ou calamars, moules ou bar : le meilleur de la mer est dans nos assiettes. Des produits fins à déguster, un choix d’accompagnements, et notre carte d’assaisonnements. À l’abordage !
Filtres
-
Mélange d'aromates pour poissons Biologique
Un bouquet d'herbes et d'aromates au parfum puissant, une alliance parfaite avec les trésors de la mer.
5,90 € -
-
Moules à l'escabèche
L’authentique recette espagnole, délicatement relevée au vinaigre et aux épices
4,40 € -
Mini Encornets Farcis
Des oignons et du riz pour la farce, des encornets alanguis dans leur ancre pour l’accueillir… et l’on fond de plaisir
6,50 € -
Tapas de Calmar
Des tentacules fraîches et bien charnues, délicatement relevées à l’ail. Comme en Espagne !
4,40 € -
Sprats fumés à l'huile d'olive
On les voit tout entiers, fumés et bien rangés, même quand la boîte est encore fermée. Et ils sont irrésistibles !
4,60 € -
Huîtres fumées à l'huile d'olive
Des bouchées fondantes au petit goût fumé, délicieusement confites dans l'huile du soleil
25,00 € -
Petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
Des poissons entiers lentement confits pour conserver leur fermeté
9,90 € -
Mini sardines à l'huile d'olive
Sagement alignées, confites de bonheur, elles sont le goût de la mer
9,90 € -
Ventrèche de thon à l'huile d'olive
La partie la plus exquise du thon blanc, délicatement déposée et confite dans une huile fruitée
13,90 € -
Moules à l'huile d'olive
Elles sont charnues, elles sont confites dans une huile bien fruitée, elles sont le plaisir des papilles
13,30 € -
Sardines 'Grande Réserve' à l'huile d'olive
Tout juste pêchées, aussitôt mises en boîte ! La mer à table…
9,90 € -
Petits poulpes épicés
Ils sont petits, ils sont entiers, ils sont délicieusement épicés. On en reprend !
11,50 € -
Salade de la mer
Des mollusques et des crustacés, de l’huile d’olive relevée d’ail : c’est déjà l’été !
9,90 € -
- 1
- 2
Recettes associées
Filets de daurade à l’huile de noisette
Pâtes aux coques
Mini encornets farcis et sauce à l'olive
Tarte feuilletée aux sprats, thon, câpres et artichauts
Moules au cidre et au piment doux
Bouchées d’huîtres à la Bordelaise
Salade de mesclun aux huitres fumées
Tartines aux huitres fumées
Panini aux huitres fumées et confit d'oignons rouges
Salade de haricots blancs
Rillettes de maquereaux aux câpres
Rillettes de maquereaux
Tagliatelles aux maquereaux fumés
Cake aux maquereaux et aux pistaches, sauce bio Miel Moutarde
Maquereaux à la marinière
Purée de pommes de terre aux sardines
Mousse de fromage de chèvre aux sardines
Salade de sardines aux haricots blanc et vinaigre balsamique framboise
Macédoine de légumes au thon à la mayonnaise au parfum de piment d’Espelette
Tartines au thon à l’huile
Tarte au thon et aux poivrons grillés
Salade de pommes de terre au thon et poivrons grillés
Pissaladière de ventrèche de thon aux olives noires de Kalamata bio
Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate à la provençale bio
Spaghettis Marinara
Moules et poivrons en vinaigrette
Salade de moules à l'huile d'olive aux pois chiches et crackers au cumin des prés
Cake aux moules et sauce bio tomate à la provencale
Riz aux moules
Tarte aux sardines
Sandwich aux sardines et sauce tomate à la Sicilienne légerement épicée
Bricks aux sardines à la caribéenne
Salade tiède de sardines
Salade de la mer aux pois chiche et sauce bio Miel Moutarde et Citron
Tomates farcies aux rillettes de crabe
Salade de concombre aux rillettes de langoustine
Sauce mayonnaise à l'encre de seiche
Blanc et noir de risotto aux calamars
Macaron à l'encre de seiche et parmesan
Recette de Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
Tomates farcies aux rillettes de St Jacques et fromage de chèvre
Omelette aux rillettes de St Jacques
Rillettes de St Jacques au St Moret
Trio de champignons farcis
Omelette aux rillettes de saumon et sauce bio Miel Moutarde
Saumon gravlax aux 5 épices et sa sauce nordique
https://www.1001huiles.fr/themes/1001huiles/img/svg/icon-recette.svg
Plus de recettes
Plus de recettes