Épicerie Fine Salée

Nos produits s'évadent des contrées gourmandes pour s'inviter à votre table. Nous partageons avec vous nos découvertes culinaires, des recettes élaborées avec soin par nos fournisseurs, qui charment les papilles. Les saveurs de la mer, le caractère du terroir, l'à-propos de nos condiments, le soleil dans nos préparations de légumes, et, bien sûr, nos incontournables délices à la truffe !

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Crème aux épices

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Carpaccio de courgettes aux 3 baies

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Harengs au citron vert et sel rose

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Gâteau au chocolat noir au poivre sauvage

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Rôti de porc au poivre de Sichuan

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Ananas caramélisé au poivre de Sichuan et vinaigre balsamique

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Boeuf au poivre de Sichuan et au gingembre

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Carottes râpées au poivre de Sichuan

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Carpaccio de melon au poivre sauvage

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Tendrons de veau au jus d'agrumes et au poivre de Sichuan

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Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichuan

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Sauce verte à l’huile de noisette

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Côtes de boeuf à la moelle et sel bleu de Perse

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Pommes à l’huile d’olive, basilic et sel rose

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Sel rose aromatisé à la vanille

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Poisson à la tahitienne au sel rouge d'Hawaï

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Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï

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Côte de boeuf grillée au sel au Merlot-Cabernet

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Brochettes de thon grillés au sésame et sel au Merlot-Cabernet

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Côtes de veau aux câpres

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Poulet Tandoori d’été à la menthe fraîche

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Onglet de boeuf au citron

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Darnes de thon au Pistou et pignons de pin

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Effeuillée de morue

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Rouille pour soupe de poisson

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Côtes de porc farcies au chèvre et au citron confit

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Spaghettis à l’ail et poulet au citron

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Cuisse de dinde aux citrons confits en terrine

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Gâteau au citron

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Saumon aux cèpes et parfum de citron

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Truite à la purée de citron confit

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Agneau au citron et olives confites

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Cocotte de moules à la purée de citron confit

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Noix de Saint-Jacques aux épices

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Pavé de biche au piment d'Espelette

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Poitrine de porc à la cannelle

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Chocolat chaud au piment d’Espelette et à la cannelle

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Oeufs brouillés à la sauce tomate bio au piment d’Espelette

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Aubergines aux anchois et mozzarella de buffle

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Salade de bulots et crème aux anchois

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Calamars à la plancha au piment d’Espelette

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Sablés au parmesan et piment d’Espelette

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Moules au piment d’Espelette

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Soufflé de pois cassés

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Salade frisée aux lardons

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Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin

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Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noire

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Salade parfumée à la truffe noire

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Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches

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Risotto à la truffe blanche

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Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons

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Thon poêlé au vinaigre et à l’ail

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Crostinis de chèvre au Pistou

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Salade d’oranges au parfum de romarin

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Poivrons au basilic et à l'ail

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Fromage frais parfumé à l’huile d’olive-basilic

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Gambas grillées à l’huile d’olive-basilic

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Gaspacho melon tomates au basilic

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Poisson à la purée de patate douce au piment doux

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Rouelle de porc aux cèpes

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Gratin dauphinois au carpaccio de truffes

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Caviar d’aubergines à l’huile d’olive-cèpes

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Papillotte de lotte aux petits légumes

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Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade

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Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes

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Champignons farcis au chèvre frais

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Couscous marocain

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Saumon mariné à l’aneth

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Poulet aux amandes

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Tartare de fraises à l’avocat

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Salade de haricots blancs

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Millefeuille au chocolat et oranges confites

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Crêpes aux soles et aux herbes fraîches

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Filets de truite et purée de pommes de terre noisette

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Sole aux pommes et aux endives

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Crème de morue, cabillaud aux poireaux

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Petites Brioches tressées à l’huile d’olive

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Tartelettes aux noix de pécan

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Cake d’Halloween

Cake d’Halloween

Pompe à l’huile de noix

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Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles

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Salade de cresson au Comté frit

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Salade d’endives à la Grenobloise

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Côtes d’agneau en croûte d’herbes

Côtes d’agneau en croûte d’herbes

Salade de chou blanc sucrée salée

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Trio de champignons farcis

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Marquise chocolat pistache

Marquise chocolat pistache

Rougail aux cacahuètes

Rougail aux cacahuètes

Fondant d’oignon

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Méli-mélo de langoustines et artichauts

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Vinaigrette allégée à l’huile de noix

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Tarte aux noix de pécan

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Sauce Roquefort Noix

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Filets de Saint-Pierre au beurre d’agrumes

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Beurre à la pistache

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Poêlée de gambas aux pistaches

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Filet de Grenadier « cuit et cru » et sucrines croquantes

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Poulet grillé aux cacahuètes

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Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge

Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge

Purée de poivrons à l'huile de sésame

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Brochettes de légumes à la provençale, sauce sésame et sel bleu de Perse

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Mayonnaise allégée à l’huile de Colza

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Verrines de betteraves au vinaigre de Xérès

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Filet de boeuf à la ficelle

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Endives sauce à la moutarde

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Salade de haricots verts à la moutarde au vinaigre de cidre

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Vinaigrette au citron à la moutarde au vinaigre de cidre et à l'huile de sésame grillée

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Mousse de foie de volailles à la moutarde au vinaigre de cidre

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Poulet rôti à la moutarde au vianigre de cidre bio et pommes dauphine

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Salade de pâtes au thon et sa sauce moutardée au citron vert

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Salade de carottes et de concombres à la sauce bio Miel Moutarde et Citron

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Saumon mi-cuit en croûte de pavot et salade verte à la moutarde estragon

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Langoustes et salade d'épinards aux moutardes miel et estragon

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Salade de roquette à la féta

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Sauté de veau à la moutarde à la figue

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Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde gingembre, aux échalotes et au poivre de Sichuan

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Pain au boeuf et moutarde au miel

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Pois chiches sauce crèmeuse Cayenne et oignons

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Salade surimi, pommes et moutarde au miel

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Boeuf mariné à la moutarde au miel et piment d'Espelette

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Salade d'oranges et sa sauce moutarde au miel

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Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la sauce bio Miel Moutarde

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Salade de lotte aux asperges à la moutarde au miel

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Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin

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Entrecôte et sauce à la moutarde au moût de raisin

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Salade de légumes croquants à la moutarde au moût de raisin

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Salade d'endives au roquefort et à la moutarde

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Roast beef froid et sa vinaigrette à la moutarde au piment d’Espelette

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Papillottes de poisson à l’avocat et à la moutarde au piment d'Espelette

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Carpaccio de boeuf mariné à la moutarde au poivre vert et aux fines herbes

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Tarte aux tomates grillées

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Veau sauce à la moutarde

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Escalopes de dinde à la moutarde et aux tomates séchées

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Salade verte aux anchois

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Papillotes de saumon au miel et sa moutarde au yuzu

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Salade de bulots aux pommes de terre et sa moutarde au yuzu

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Salade de haricots blancs à la moutarde au yuzu

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Salade de pâtes aux crevettes et vinaigrette au chutney de mangue

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Cavatelli aux aubergines et mozzarella

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Tagliatelles curcuma au thon

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Tagliatelles aux poivrons rouges et aux olives

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Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates

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Tagliatelles aux poireaux et aux crevettes

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Pâtes au noir de seiche aux crevettes

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Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrette au piment d’Espelette

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Tagliatelles curcuma & encre de seiche avec sa sauce au citron et saumon

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Tagliatelles au germe de blé, sauce aux poivrons, amandes et tomates

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Pâtes aux moules et à la sauce tomate Soleil

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Tagliatelles à la roquette et à la menthe

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Tagliatelles au curcuma, épinard et à la féta

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Tagliatelles à la crème de courgette

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Pâtes à la truffe et sauce aux artichauts

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Salade de pâtes au germe de blé et tomates séchées

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Pâtes au germe de blé à la truffe agrémentées de noix et d'ail

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Pâtes bio au germe de blé aux poivrons et au basilic

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Poulet rôti à la purée de citron confit

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Losanges de polenta à la tartufata

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Polenta au sarrazin aux légumes du sud

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Biscuits de polenta aux cèpes et parmesan

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Tapas de polenta aux cèpes et magret de canard fumé

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Crème de polenta aux cèpes

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Polenta de sarrazin gratinée aux anchois

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Cake de polenta au sarrazin aux patates douces

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Pâtes aux coques

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Mini encornets farcis et sauce à l'olive

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Tarte feuilletée aux sprats, thon, câpres et artichauts

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Bouchées d’huîtres à la Bordelaise

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Salade de mesclun aux huitres fumées

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Tartines aux huitres fumées

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Panini aux huitres fumées et confit d'oignons rouges

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Rillettes de maquereaux aux câpres

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Rillettes de maquereaux

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Tagliatelles aux maquereaux fumés

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Cake aux maquereaux et aux pistaches, sauce bio Miel Moutarde

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Maquereaux à la marinière

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Purée de pommes de terre aux sardines

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Mousse de fromage de chèvre aux sardines

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Salade de sardines aux haricots blanc et vinaigre balsamique framboise

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Macédoine de légumes au thon à la mayonnaise au parfum de piment d’Espelette

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Tartines au thon à l’huile

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Tarte au thon et aux poivrons grillés

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Salade de pommes de terre au thon et poivrons grillés

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Pissaladière de ventrèche de thon aux olives noires de Kalamata bio

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Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate à la provençale bio

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Spaghettis Marinara

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Moules et poivrons en vinaigrette

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Salade de moules à l'huile d'olive aux pois chiches et crackers au cumin des prés

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Cake aux moules et sauce bio tomate à la provencale

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Riz aux moules

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Tarte aux sardines

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Sandwich aux sardines et sauce tomate à la Sicilienne légerement épicée

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Bricks aux sardines à la caribéenne

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Salade tiède de sardines

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Salade de la mer aux pois chiche et sauce bio Miel Moutarde et Citron

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Tomates farcies aux rillettes de crabe

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Salade de concombre aux rillettes de langoustine

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Sauce mayonnaise à l'encre de seiche

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Blanc et noir de risotto aux calamars

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Macaron à l'encre de seiche et parmesan

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Recette de Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino

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Tomates farcies aux rillettes de St Jacques et fromage de chèvre

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Omelette aux rillettes de St Jacques

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Rillettes de St Jacques au St Moret

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Omelette aux rillettes de saumon et sauce bio Miel Moutarde

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Filets de daurade aux olives noires

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Salade de macaronis aux courgettes à la provençale

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Cake à la tapenade Provençale noire

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Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'olive

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Tomates cerise à la tapenade verte

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Panna cotta aux aubergines et pesto

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Viande hachée aux aubergines et piment d'Espelette

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Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sésame

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Verrine de mousse de crevettes et crème de courgettes fleurs de Nice et oignons

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Cake au thon, crème de poivrons et crème de courgettes

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Triangles de crabe au parfum de courgette

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Rougets poêlés

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Velouté de potiron à l’huile de noisette

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Sauté d’agneau au potiron/ail des ours

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Croque-monsieur aux poivrons aux amandes

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Pâtes aux cèpes

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Crème de poivrons aux amandes et aux tomates séchées

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Poivrons farcis

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Salade de champignons à l’huile d’olive-cèpes

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Chiffonade de courgettes à la tomate verte et côtes de porcs grillées

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Concombres à la vinaigrette aux tomates vertes

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Roquette au vinaigre balsamique de modène et tomates et basilic

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Poulet en salade aux poivrons et à la crème d’artichauts

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Blé en salade à la tomate et au basilic

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Pizza au pesto alla Genovese

Pizza au pesto alla Genovese

Pâtes au pesto alla Genovese

Pâtes au pesto alla Genovese

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Crudités à la sauce crémeuse au pesto

Crudités à la sauce crémeuse au pesto

Cake basilic pistache

Cake basilic pistache

Pennes aux légumes et pesto alla Genovese

Pennes aux légumes et pesto alla Genovese

Spaghettis au pesto rouge

Spaghettis au pesto rouge

Salade de lentilles au pesto rouge

Salade de lentilles au pesto rouge

Soles poêlées aux poivrons rouges et paprika

Soles poêlées aux poivrons rouges et paprika

Salade de tomates aux cœurs d'artichauts

Salade de tomates aux cœurs d'artichauts

Tartines à l’ail,au citron et aux coeurd d'artichauts

Tartines à l’ail,au citron et aux coeurd d'artichauts

Sauce à la provençale

Sauce à la provençale

Tapenade

Tapenade

Salade de pamplemousses roses aux olives confites

Salade de pamplemousses roses aux olives confites

Bruschettas à la Michel

Bruschettas à la Michel

Riz au parfum de cèpes à la purée de poivrons rouges et tapenade verte

Riz au parfum de cèpes à la purée de poivrons rouges et tapenade verte

Morue à la purée de poivrons rouges

Morue à la purée de poivrons rouges

Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru

Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru

Oeufs à la purée de poivrons rouges et au fromage

Oeufs à la purée de poivrons rouges et au fromage

Cake au chèvre et tomates séchées

Cake au chèvre et tomates séchées

Omelette aux tomates séchées

Omelette aux tomates séchées

Papillotes de flétan aux tomates séchées

Papillotes de flétan aux tomates séchées

Aubergines à la mozzarella et tomates séchées

Aubergines à la mozzarella et tomates séchées

Tartine poulet, tomates séchées et pesto alla Genovese

Tartine poulet, tomates séchées et pesto alla Genovese

Crème brulée aux tomates séchées

Crème brulée aux tomates séchées

Cookies aux tomates séchées

Cookies aux tomates séchées

Allumettes feuilletées à la purée de tomates séchées

Allumettes feuilletées à la purée de tomates séchées

Hoummus aux poivrons rouges et aux noix

Hoummus aux poivrons rouges et aux noix

Verrines aux trois poivrons et fromage frais

Verrines aux trois poivrons et fromage frais

Tajine de mouton aux artichauts

Tajine de mouton aux artichauts

Verrine de poivrons rouges à la crème d'amandes

Verrine de poivrons rouges à la crème d'amandes

Crème de poivrons rouges au gingembre

Crème de poivrons rouges au gingembre

Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’Espelette

Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’Espelette

Poivrons marinés à l’huile d’olive aux câpres

Poivrons marinés à l’huile d’olive aux câpres

Cake aux poivrons rouges et jaunes grillés

Cake aux poivrons rouges et jaunes grillés

Mousse de chèvre au cumin et à l’huile d’olive

Mousse de chèvre au cumin et à l’huile d’olive

Thon à la pâte d’olive noire de Kalamata

Thon à la pâte d’olive noire de Kalamata

Oeufs brouillés aux olives noires

Oeufs brouillés aux olives noires

Rôti de porc à la pâte d’olives noires de Kalamata

Rôti de porc à la pâte d’olives noires de Kalamata

Muffins aux aubergines et pâte d’olives

Muffins aux aubergines et pâte d’olives

Olives noires aux anchois

Olives noires aux anchois

Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes

Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes

Cake à la pâte d’olive verte et au parmesan

Cake à la pâte d’olive verte et au parmesan

Légumes à la vinaigrette à la crème de tomates séchées et aux olives

Légumes à la vinaigrette à la crème de tomates séchées et aux olives

Tomates cerise à la mozzarella et à la pate d'olive verte

Tomates cerise à la mozzarella et à la pate d'olive verte

Filets de saumon aux senteurs méditerranéennes

Filets de saumon aux senteurs méditerranéennes

Risotto légumes aux champignons sauvages

Risotto légumes aux champignons sauvages

Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées

Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées

Risotto au pesto et aux calamars

Risotto au pesto et aux calamars

Terrine de légumes et sauce tomates bio

Terrine de légumes et sauce tomates bio

Saumon gravlax aux 5 épices et sa sauce nordique

Saumon gravlax aux 5 épices et sa sauce nordique

Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau

Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau

Tagliatelles à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco

Tagliatelles à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco

Crevettes à la sauce tomate bio au basilic

Crevettes à la sauce tomate bio au basilic

Spaghettis à la sauce tomates olives et câpres

Spaghettis à la sauce tomates olives et câpres

Tarte feuilletée au thon, sauce tomates bio olives et champignons

Tarte feuilletée au thon, sauce tomates bio olives et champignons

Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe

Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe

Oeufs brouillés aux truffes

Oeufs brouillés aux truffes

Gratin de poireaux aux truffes

Gratin de poireaux aux truffes

Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan

Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan

Salade de mâche et haricots verts à la truffe

Salade de mâche et haricots verts à la truffe

Verrine de crevettes aux truffes

Verrine de crevettes aux truffes

Canard confit aux truffes

Canard confit aux truffes

Mélange forestier au beurre de truffe

Mélange forestier au beurre de truffe

Risotto aux échalottes et beurre à la truffe

Risotto aux échalottes et beurre à la truffe

Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe et vieux comté

Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe et vieux comté

Crème de pommes de terre et poireaux au beurre à la truffe

Crème de pommes de terre et poireaux au beurre à la truffe

Pâtes toutes simples au beurre à la truffe

Pâtes toutes simples au beurre à la truffe

Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelettes d’agneau au barbecue

Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelettes d’agneau au barbecue

Salade de haricots verts à la truffe

Salade de haricots verts à la truffe

Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe

Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe

Tapas de chèvre à la tartufata et graines de sésame

Tapas de chèvre à la tartufata et graines de sésame

Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata

Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata

Pommes poêlées à l’huile d’olive

Pommes poêlées à l’huile d’olive

Vinaigrette tiède au miel d’orange

Vinaigrette tiède au miel d’orange

St Jacques au miel à la truffe

St Jacques au miel à la truffe

Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique

Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique

Parmesan et miel à la truffe

Parmesan et miel à la truffe

Salade mélangée à la sauce champignons et truffes

Salade mélangée à la sauce champignons et truffes

Oeufs cocotte aux champignons et truffes

Oeufs cocotte aux champignons et truffes

Purée de pommes de terre maison à la sauce champignons et truffes, côtelettes d’agneau au barbecue

Purée de pommes de terre maison à la sauce champignons et truffes, côtelettes d’agneau au barbecue

Salade d’asperges et sa vinaigrette sauce champignons et truffe

Salade d’asperges et sa vinaigrette sauce champignons et truffe

Tarte aux mangues et au caramel balsamique

Tarte aux mangues et au caramel balsamique

Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique

Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique

Gaspacho tomates-concombre au poivre de Sichuan

Gaspacho tomates-concombre au poivre de Sichuan

Figues rôties au Balsamique

Figues rôties au Balsamique

Magret au miel et vinaigre balsamique de Modène

Magret au miel et vinaigre balsamique de Modène

Légumes grillés et leur sauce balsamique

Légumes grillés et leur sauce balsamique

Raie en sauce balsamique au gingembre frais

Raie en sauce balsamique au gingembre frais

Salade tiède de haricots rouges, féta et fève tonka

Salade tiède de haricots rouges, féta et fève tonka

Carottes glacées

Carottes glacées

Poires pochées au sirop à la pomme et fève tonka

Poires pochées au sirop à la pomme et fève tonka

Avocats à la ricotta et vinaigrette balsamique

Avocats à la ricotta et vinaigrette balsamique

Gaspacho au vinaigre balsamique de figues

Gaspacho au vinaigre balsamique de figues

Côtes de porc aux oignons rouges et vinaigre balsamique à la framboise

Côtes de porc aux oignons rouges et vinaigre balsamique à la framboise

Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsamique framboise

Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsamique framboise

Millefeuille de St Jacques, betterave, pamplemousse et balsamique framboise

Millefeuille de St Jacques, betterave, pamplemousse et balsamique framboise

Salade tiède de haricots verts au vinaigre balsamique à la framboise

Salade tiède de haricots verts au vinaigre balsamique à la framboise

Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné

Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné

Salade exotique au vinaigre à la pulpe de passion

Salade exotique au vinaigre à la pulpe de passion

Fricassé marin au parfum de passion

Fricassé marin au parfum de passion

Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre à la pulpe de fruit de la passion

Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre à la pulpe de fruit de la passion

Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la passion

Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la passion

Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de figue

Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de figue

Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de figue

Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de figue

Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de figue

Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de figue

Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figue

Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figue

Salade de foies de volailles au vinaigre à la pulpe de framboise

Salade de foies de volailles au vinaigre à la pulpe de framboise

Magret de canard au vinaigre à la pulpe de framboise

Magret de canard au vinaigre à la pulpe de framboise

Filet mignon au vinaigre à la pulpe de framboise

Filet mignon au vinaigre à la pulpe de framboise

Noix de St-Jacques à la vinaigrette à la pulpe de framboises

Noix de St-Jacques à la vinaigrette à la pulpe de framboises

Smoothie betterave, concombre et pomme, au vinaigre à la pulpe de framboise

Smoothie betterave, concombre et pomme, au vinaigre à la pulpe de framboise

Tagliatelles de courgettes, féta et vinaigre à la pulpe de framboise

Tagliatelles de courgettes, féta et vinaigre à la pulpe de framboise

Salade de poireaux et betteraves au vinaigre à la pulpe de framboise

Salade de poireaux et betteraves au vinaigre à la pulpe de framboise

Salade de mozzarella et sa sauce au vinaigre à la pulpe de framboise

Salade de mozzarella et sa sauce au vinaigre à la pulpe de framboise

Riz noir en salade aux pousses d’épinard et vinaigre à la pulpe de mangue

Riz noir en salade aux pousses d’épinard et vinaigre à la pulpe de mangue

Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue

Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue

Tartare de lotte à la vanille et à la mangue

Tartare de lotte à la vanille et à la mangue

Salade de chou blanc, raisins secs et carottes au vinaigre à la pulpe de poivron et Espelette

Salade de chou blanc, raisins secs et carottes au vinaigre à la pulpe de poivron et Espelette

Salade de melon et avocat, à la vinaigrette au Banyuls

Salade de melon et avocat, à la vinaigrette au Banyuls

Salade de St-Jacques au parfum de noisette et roquette au vinaigre de cidre

Salade de St-Jacques au parfum de noisette et roquette au vinaigre de cidre

Salade d’endives au bleu

Salade d’endives au bleu

Salade de foie gras aux pousses d’épinards

Salade de foie gras aux pousses d’épinards

Canard au basilic et à l’orange

Canard au basilic et à l’orange

Chiffonade de viande de grison au vinaigre balsamique de Modène

Chiffonade de viande de grison au vinaigre balsamique de Modène

Brandade de saumon à la menthe fraîche et vinaigre balsamique

Brandade de saumon à la menthe fraîche et vinaigre balsamique

Beignets aux fleurs d’acacia

Beignets aux fleurs d’acacia

Rissoles de pruneaux et coulis de prune

Rissoles de pruneaux et coulis de prune

Sauté d’agneau à la coriandre et au citron

Sauté d’agneau à la coriandre et au citron

Petit Salé aux lentilles

Petit Salé aux lentilles

Salade de fèves aux cacahuètes

Salade de fèves aux cacahuètes

Bouchées Sucrées Salées

Bouchées Sucrées Salées

Champignons à l'oriental

Champignons à l'oriental

Salade de crabe et radis au vinaigre de Reims à l'échalote

Salade de crabe et radis au vinaigre de Reims à l'échalote

Bagna Càuda de ma Grand Mère

Bagna Càuda de ma Grand Mère

Noix de St Jacques en aumônières

Noix de St Jacques en aumônières

Vinaigrette aux agrumes

Vinaigrette aux agrumes

Roulés d’aubergines à la brousse

Roulés d’aubergines à la brousse

Crème de carottes à la coriandre

Crème de carottes à la coriandre

Gaspacho

Gaspacho

Moules en sauce aioli au paprika

Moules en sauce aioli au paprika

Salade de lentilles, tomates et ras el hanout

Salade de lentilles, tomates et ras el hanout

Gambas au poivre de Sichuan et piment oiseau

Gambas au poivre de Sichuan et piment oiseau

Cavatelli à l’italienne

Cavatelli à l’italienne

Cavatelli aux brocolis et anchois

Cavatelli aux brocolis et anchois

Huile piquante au piment oiseau

Huile piquante au piment oiseau

Pavés de boeuf marinés au poivre long d'Afrique

Pavés de boeuf marinés au poivre long d'Afrique

Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

Poulet relevé

Poulet relevé

Blancs de poulet grillés épicés à la crème

Blancs de poulet grillés épicés à la crème

Mille et Unes Huiles, épicerie fine d'exception
Depuis la création de Mille et Unes Huiles, il y a maintenant plus de 18 ans, nous avons toujours eu à cœur de vous proposer des de l'alimentation fine et des condiments de qualité. Destinés aux “presques chefs cuistots” comme aux cuisiniers aguerris, nos produits peuvent être employés dans toutes vos recettes favorites.